KITCHEN TAKE

宮古のレストランまるみつのスタッフが独立して自分のお店を持ちました。ホテルの１Fで朝食も提供するお店なので、１月から朝食の営業をしながらランチとディナーの営業開始に向けて準備を進めてきました。

いよいよ本日からグランドオープンです。

宮古の飲食店は結構大変です。そんな中で独立することを、私は当初反対しました。ですが、彼の決意が硬かったので、最後は私の方が根負けしてしまいましたが・・・。

今はとにかく頑張ってほしいです。私もフォローしていきたいと思っています。近くにお住まいの方は一度足を運んでみてください。

　

KITCHEN TAKE　（キッチン タケ）

宮古市大通り３－５－２０　ホテルビックウェーブ１F

Tel [phone]

営業時間　１１：３０～２１：００（LO）　

定休日　　不定休

　

 

 

北上から宮古へ向かう途中の峠も雪解けが始まっています。道路には雪がなくなってきています。春はもうすぐ！（遠野から釜石の北側に抜ける笛吹き峠にて）

 

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コメント 13

頑張ってほしいので微力ながら私の日記にもオープン掲載しますネ！
by ゆきゆきこ (2008-03-06 14:59) 

ゆきゆきこ様、ありがとうございます。本当に頑張ってほしいです。
北上も先月にトレンタがオープン、タヴェルナの近くにピッツェリアオープンとイタリアンの出店ラッシュです。うちのお店も大変！
by ariv (2008-03-06 18:19) 

今度、北上に行った時、視察に行きたいのでタヴェルナの近くのピッツェリアってどこですか？　お店の名前も分かりましたらお願いいたします。
イタリアンとは関係ないですが、かっぱ寿司も近くオープンですね！
by ゆきゆきこ (2008-03-07 15:21) 

ピッツェリアの場所は北上市青柳町２ー７だと思いますが・・・店名は「マウンティ」です。東京のイタリアンを経験した方がやられているようです。
そうですね。かっぱ寿司もオープンしますね。５月には和かなもオープンします！
by ariv (2008-03-07 23:23) 

早速、来週にでも行ってみたいと思います。
「店は人」を信じて、頑張って欲しいですね。
大変ですから・・・確かに。

感想コメントしますね♪
by でん (2008-03-08 17:46) 

でん様
ありがとうございます！是非感想をお聞かせ下さい！
宮古は今度「牛丼すき屋」もオープンしますね。お客様の数は減っているのに競合店はオープン・・・厳しいです！
by ariv (2008-03-09 13:26) 

行ってきました～♪
超満員でしたよ☆スタッフみなさん、大忙しでした～
活気があるっていいですね♪

牛丼すき屋・・・噂だけ聞いてました。場所はどのあたりなのでしょうか・・・？恥ずかしながら、地元情報に疎い私です。

先日、姉と会い、arivさんのお話をしてきました。
ブログも紹介したので、お邪魔するかもしれません。
その際は、宜しくお願いします～☆

by でん (2008-03-11 15:59) 

でん様
早速ありがとうございます。新聞折込のチラシも入れたので、結構忙しかったようです。しばらく落ち着いてからが勝負所ですね。
　
すき屋は１０６号バイパス、マルホンカウボーイの並び、市内から行くとＴＵＴＡＹＡのチョット手前です。

by ariv (2008-03-14 13:54) 

情報どうもありがとうございます。
戸塚に住んでいた頃、すき屋さんと仲良しだったなぁ・・・。
懐かしい味を楽しみたいと思います♪
Thanks again♪
by でん (2008-03-18 09:32) 

はじめまして♪
今夜、中学父兄の懇親会でおじゃましま～す
お料理・ワイン楽しみにしております。
by ゆみ (2008-08-22 08:06) 

ゆみ様
ありがとうございます。どちらのお店を御利用いただいたのでしょうか？
満足いただけましたでしょうか。
by ariv (2008-08-24 01:07) 

宮古のホテルビックウェーブの１Fにて懇親会をおこないました～。
飲み放題のコースでお願いしましたが、お料理もおいしくいただきました。
特に白ワインにピッタリのお料理で大満足でした。
今度は、主人と一緒に行ってみたいです。
またよろしくね～♪
by ゆみ (2008-08-25 15:15) 

キッチンＴＡＫＥですね。以前うちにいたスタッフのお店です。伝えておきますね！
by ariv (2008-08-27 00:12)