「おばんですいわて」の取材

先ほどアリーブ北上店で、ＮＨＫ盛岡放送局の夕方の番組「おばんですいわて」の取材がありました。

北上調理師会で取り組んでいる「北上コロッケ」の紹介だそうです。

弊社でもアリーブ北上店では今年の２月から、ラ・タヴェルナでは先週からメニューにいれておススメしております。

この「北上コロッケ」、食材に北上の特産物、里芋やアスパラ、豚肉、牛肉の使用が決められておりますが、レシピが決まっておらず、提供するお店によって個性が出せるのが面白いんです。

是非、他のお店と当社の２店の北上コロッケを食べ比べてみて下さい！

アリーブ北上店で提供している「アリーブ風北上コロッケ」（￥５８０）

尚、今日の取材の放送は、明日（２２日）の予定です。

ＮＨＫ盛岡放送局　「おばんですいわて」　１８：１０～

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