エーデルワイン [Vino]
岩手県の中央部、北上山地の早池峰山のふもとに、花巻市大迫町(旧 稗貫郡大迫町)があります。ここはブドウ作りが盛んな所で、エーデルワインという岩手を代表するワイナリーがあります。
今日は、このエーデルワインさんにお邪魔してきました。現在当社のお店では国産のワインの取り扱いは無いのですが、お客様の要望もあり、また、ワインに限らず岩手県産のものを積極的に使っていきたいと思っていますので、エーデルワインを扱ってみようと思っています。
エーデルワインで造っているワインは25種類くらいあり、主にリースリングリオンという品種のぶどうが盛んに作られています。このぶどうからは甘口から辛口までさまざまなタイプの白ワインが造られますが、このリースリングリオンという品種が、この大迫という土地の気候や土壌に非常にマッチしたぶどうではないかと思っています。
その他、キャンベルから造る甘口のワインなども人気ですよね。個人的にはツヴァイゲルトレーべやメルローから造られる赤ワインに興味がありますが・・・。
今日は、営業部マネージャーの飯沼さんと、担当の佐藤さんにお話をお伺いしました。ラ・タヴェルナで行っているワイン会でも、この地元のワインをテーマにしていろいろ飲み比べてみたいと思っていますのでお楽しみに!
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